Виноград Белая Красавица относится к столовым сортам с ранними сроками вызревания. Сорт формирует сильные активно растущие кустарники и имеет гермафродитные цветки. Грозди винограда умеренные и укрупненные достигают веса 0,4-0,8 кг, при оптимальных условиях и повышенном внимании к уходу, сорт благодарит килограммовыми гроздями. Структура кистей среднеплотная или рыхловатая. Описание виноградин.Виноградины у сорта Красавица некрупные до 2,5 см в диаметре и до 7-8 грамм весом округленные или немного вытянутые. Цвет ягод варьируется от бело-зеленого до матово-желтоватого, на солнышке загорают до янтарно-конопатого. Виноград не склонен к мельчанию и растрескиванию ягоды. Вкус сбалансированный сладкий, имеет мускатные нотки. Плоды достегают сахаристости 17%, а кислотность доходит до 8%. Тело виноградин плотное и сочное содержит по 2-4 семени, но они незаметны, а кожура тоненькая и при еде неощутимая. Виноград способен долго сохранять вкусовые и товарные характеристики, оставаясь на кустах.Отличительной чертой винограда является зависимость вкусовых качеств от агротехнических приемов и возраста. Чем старше лоза, тем вкуснее ягода.
