Саженцы Княженики

Ботаническое описание

Княженика (лат. Rubus arcticus) — многолетнее растение из семейства розоцветных, близкий родственник малины. Произрастает в северных регионах России, Скандинавии и Канады. Это невысокая, стелющаяся культура с тонкими побегами и красивыми розово-фиолетовыми цветками. Является не только плодовой, но и декоративной культурой.

• Высота — до 30 см, побеги тонкие, ползучие или приподнимающиеся.
• Листья — тройчатые, глянцевые, светло-зелёные, слегка морщинистые.
• Цветки — одиночные, до 3 см, насыщенно-розовые или пурпурные.
• Корневая система — поверхностная, с корневищами и отпрысками.
• Цветение — июнь-июль, в зависимости от региона.

Посадка и уход

Культура предпочитает влажные, рыхлые, слабокислые почвы. Любит полутень, но при хорошем поливе развивается и на солнце. На одном месте способна расти до 10 лет, быстро образует плотные куртины. Требует умеренного ухода и защиты от пересыхания.

• Посадка — весной или осенью, в лёгкий торфяной субстрат.
• Расстояние — 25–30 см между растениями.
• Полив — регулярный, особенно в период цветения и наливания ягод.
• Мульчирование — торф, хвоя, опилки, предотвращающие перегрев почвы.
• Обрезка — санитарная осенью, удаление старых побегов.
• Подкормка — весной органикой, летом — калий и фосфор.

Плоды и польза

Ягоды княженики — небольшие, бордово-фиолетовые, обладают ярким ароматом и нежным вкусом. Богаты витаминами C, A, антоцианами и эфирными маслами. Применяются как деликатесный продукт и компонент фиточаев.

• Цвет плодов — бордово-малиновый или фиолетовый.
• Вкус — сладкий, с лёгкой кислинкой и ароматом ананаса.
• Созревание — конец июля — август.
• Урожайность — до 300–500 г с куста, стабильно при правильной агротехнике.
• Польза — укрепление иммунитета, природный антисептик, ценный источник антиоксидантов.

Ягоды используют в вареньях, ликёрах, конфитюрах и для ароматизации напитков. Благодаря низкой кислотности подходят для диетического питания.

Применение в озеленении

Княженика декоративна в течение всего сезона: весной — за счёт цветения, летом — густой листвы и зрелых ягод. Используется для бордюров, в альпинариях, лесных зонах сада, у водоёмов.

• Низкорослые бордюры и кромки дорожек.
• Посадки в приствольных кругах и под тенью деревьев.
• Оформление природных садов и зон отдыха.
• Сочетание с голубикой, брусникой, вереском.

Питомник Гринстрана предлагает районированные саженцы княженики с сортовым контролем. Растения подходят для оптовых поставок и включаются в проект природного озеленения.